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Keine Kohlenhydrate = laktosefrei?
Ich leide an Laktose Unverträglichkeit, jetzt zu meiner frage, wenn ich also ein Produkt esse, das bei der Nährwertanalyse 0,0 Kohlenhydrate stehen hat, dann kann ich doch davon ausgehen, dass das Produkt quasi keinen Milchzucker (Laktose) beinhaltet, weil das ja auch ein Kohlenhydrate ist, oder liege ich da falsch?
"Eigentlich" solltest du davon ausgehen können, aber man weiss nie. Ich würd lieber vorsichtig testen, bevor du dir Mengen von dem Produkt (worum handelt es sich denn?) essen tust.