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Ungekochter Broccoli schlecht?
Ist es eigentlich schlecht den ungekochten, unaufgetauten Broccoli zu essen?
Ich esse immer ein paar Röschen zwecks mehr Gemüse in der Ernährung in meinen Shake rein, was gar nicht mal schlecht schmeckt, nur ist mir grad die Idee gekommen, dass das soch sicherlich normal einen Grund hat den KRam zu kochen und ob das nicht vielleicht ungesund ist, den roh zu essen?
naja, also was das roh angeht: ist mit sicherheit nicht ungesund sondern
eher noch das gegenteil.
Es wird halt immer alles gekocht..... möhren, blumenkohl, kohlrabi...
wieso weiss ich auch nicht
evntuel leichter verdaulich ... oder schön weich...